Десерт из чернослива

Ингредиенты:

Чернослив вяленый – 100 г

Грецкие орехи – 50 г

Сливки – 150 г

Сахар – 1 ст.ложка

Способ приготовления:

1. Чернослив вымыть, откинуть на дуршлаг. Залить кипятком на 20-30 минут и распарить. Если чернослив с косточкой, то аккуратно выдавить ее. В каждый плод вложить ¼-1/2 ядра грецкого ореха.

2. Сахар растворить в сливках. Чернослив уложить в посуду, залить сливками и тушить на слабом огне 10-15 мин. Готовый чернослив выложить в креманки, остудить и подать к столу.